GastrOleum

Apakah GastrOleum?

Mengetahui bagaimana untuk menggunakan minyak zaitun (EVOO) di dapur adalah penting untuk hasil yang optimum, kerana bergantung kepada ciri-ciri mereka dan penggunaan yang kita buat itu, anda boleh memuji plat atau sepenuhnya kehancuran.

Tidak gagal, GastrOleum mengelaskan masakan minyak dan menawarkan anda pelbagai resipi dan teknik memasak yang disediakan oleh chef berprestij peringkat kebangsaan dan antarabangsa, akan membantu anda mendapat yang terbaik daripada setiap satu.

Percuma Muat turun di Google Play, ini App baru di Sepanyol dan Inggeris boleh dipaparkan di mana-mana tablet atau telefon pintar.

Apa menawarkan?

Maklumat: pengumpulan maklumat yang paling penting dalam minyak zaitun dara tambahan, yang akan mendedahkan kualiti organoleptik mereka, untuk menjadi sahabat yang terbaik dalam masakan.

Cadangan: dikelaskan mengikut intensiti mereka dalam hidung dan mulut, GastrOleum akan mengesyorkan minyak yang paling sesuai bagi setiap persediaan.

Lokasi: semua rujukan kelihatan geolocated pada peta interaktif, membolehkan anda untuk tahu pada bila-bila masa di mana ia berlaku setiap dan, apa yang lebih baik, sejauh mana lokasi anda.

Penjejakan: isyarat yang mudah untuk mengimbas kod bar botol anda boleh mengembangkan maklumat anda.

"A la carte": anda memilih mentah dan memasak teknik yang anda mahu untuk digunakan dan akan mengesyorkan GastrOleum AOVE Maride resipi terbaik dengan bahan-bahan yang dikehendaki.

senario zaitun: mencari restoran di mana anda boleh merosakkan bahan ini dalam merasa masakan berair; tetapi juga oleotecas, kedai gourmet, muzium dan pelbagai senario di mana produk ini dinyatakan.

Kebudayaan: Adakah anda tahu bagaimana zaitun minyak diperolehi? Anda tahu bagaimana merasa minyak atau apa yang pedih ulu hati? Untuk menyelesaikan semua keraguan ini, GastrOleum menawarkan kawasan yang mempunyai kandungan yang luas yang akan membantu anda meningkatkan budaya zaitun anda.

Penyokong dara tambahan: di Sepanyol terdapat beberapa institusi dan jawatan dilindungi minyak asal yang mengesahkan kualiti jus zaitun dan menyebarkan manfaat yang diperoleh dari penggunaan mereka. Mengetahui mereka tidak ada lagi! Sokongan anda adalah penting bagi penghantaran budaya minyak di dunia.

Penyebaran: GastrOleum gema acara, promosi, bengkel, kursus dibuat, dan lain-lain mengenai pelbagai subjek di AOVE untuk membolehkan anda sentiasa mengikuti trend dan / atau acara terkini.

Siapa yang boleh memohon?

Janji dapur baru, chef dan ahli-ahli saluran Horeca itu.

gourmet berakhir produk pengguna.

Pengeluar, pengeluar, pembungkus dan pengedar minyak dan produk makanan secara umum.

institusi awam dan sekolah.

Pencinta makanan dan pencinta Diet Mediterranean.

peralatan

Dengan lebih daripada 20 tahun bekerja di dalam usus sektor zaitun, mempunyai profesionalisme GastrOleum:

FIRO Vazquez dan bekas tasters Pembelit, pengeluar zaitun, pemilik dan chef El Olivar (Moratalla).

Vanesa Lopez, wartawan, pengurus masyarakat, header editor yang berprestij sebagai Olivarama dan penyumbang kepada majalah makanan.

Arco Agroalimentaria, khususnya dalam sektor zaitun dengan pengalaman yang luas dalam membentuk rasmi panel merasa perunding.

Friends Ikhwan Virgin Olive Oil, yang mempunyai lebih daripada 10 tahun menyebarkan budaya jus zaitun dan terdiri daripada lebih daripada 400 ahli.